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Fougérus
 Ce fromage a été sélectionné dans les caves d'affinage de la Brie , en Seine et Marne .
Il est fabriqué au lait cru de vache . 45% mg sur extrait sec , 20% mg sur poids total .
Se déguste crémeux à souhait ou avec un filet de blanc suivant les amateurs .
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| Dynamisme et qualité |
FROMAGERIE LEGALL |
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