Composition :
Foie de lotte 86%, lait entier, safran, épices oeuf déshydraté, anis, poivre, sel marin.
Préparés à partir de lottes pêchées sur nos côtes, les foies dénervés sont marinés ce
qui leur donne toute leur douceur parfumée. A déguster bien frais sur du pain grillé
avec une pointe de fleur de sel ou de poivre..