Performant, ce modèle est idéal pour la réalisation des hachages, farces fines, émultions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues.Commande pulse permettant de travailler par impulsions pour une meilleure précision de coupe dans le cadre de préparations spécifiques. Moteur asynchrone puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
caractéristiques technique : moteur monophasé 550W. Ventilé. 1 vitesse 1500 T/mn. Arbre moteur inox. Bouton marche/arrêt/pulse. Sécurité magnétique et frein moteur. Cuve de 2,9 L en inox. Couteau lisse inclus.
