Transmission épicycloîde-engrenages blancs en téflon.
Débit horaire : 12 kg. Livrée sans cylindre. Idéale pour restaurants et collectivités. Largeur des cylindres du laminoir : 220 mm.
Epaisseur maximum des abaisses de pâte : 10 mm.
Engrenages en acier, fraisés et trempés.
Réglages de l'épaisseur de l'abaisse par bouton chiffré.
Attache brevetée assurant une fixation parfaite à la table de travail.
Sécurité : arrêt automatique du pétrisseur dès ouverture du couvercle.