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Roquefort CARLES
Un Roquefort fabriqué avec lait de brebis et avec
le Pénicillium Roqueforti
selon le procédé originel
Le pénicillium roqueforti est ce champigon qui donnera ses belles veinures bleu au ROQUEFORT CARLES.
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Fromagerie Launay
Fromager Boulogne Billancourt
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Un Roquefort fabriqué avec lait de brebis et avec