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L'ELEVEUR A LA BOUCHERIE
Boucherie Volaille

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Rôti de Porc Auvergnat
Filet de Porc avec jambon de Pays, Roquefort et Ch ... Lire la suite
Gigolette de Dinde à la Diable
Cuisse de dinde farcie avec moutarde et condiments ... Lire la suite
Pintade farcie aux Cèpes
Pintade entièrement désossée avec un suprême d ... Lire la suite
Assortiment de Brochettes
- Veau et citronnelle
- Volaille
- B ... Lire la suite
Cannette farcie aux Girolles
Cannette entièrement désossée avec un suprême ... Lire la suite
Cannette farcie aux Morilles
Cannette entièrement désossée avec un suprême ... Lire la suite
Côte de Boeuf
Race Phartenaise
Tournedos

Rôti de Boeuf à l'ancienne
Entouré de gras de boeuf, donne du goût à la cu ... Lire la suite
Roulade de Boeuf aux Girolles
Rôti de bœuf avec un beurre aillé farçi aux gi ... Lire la suite
Gigot d'Agneau
Gigot d'agneau de l'Aveyron
Epaule d'Agneau


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