Produit de l’évaporation de l’eau de mer, par l’action conjointe du vent et du soleil, le
sel marin fin de Noirmoutier est obtenu par simple broyage du sel récolté sur les
fonds d’argile des marais salants, après séchage. Il est garanti sans aucune adjonction
ni anti-agglomérant.
Pour égayer tous les petits plats au quotidien, le sel marin fin se conjugue au naturel,
aux herbes aromatiques ou aux épices. Ses multiples parfums rehausseront
délicieusement grillades, poissons, légumes, salades ou pommes de terre sautées.